■豆知識-２０５■ アイランドキッチン

トステムえこエコ祭りで撮ってきた写真です♪
清潔感溢れるホワイトのアイランドキッチンで、換気扇は天井直付け！

最近「アイランドキッチン」「オープンキッチン」「フルフラット」などなど……
システムキッチンのメーカーさんがいろんなキャッチコピーで販売してますので
お客様との会話の中で微妙なニュアンスの違いが出る事があるので気をつけています。

「アイランド」は文字通り「島」ですから壁に接する事なくキッチンの四方が歩ける設置方法ですね♪「写真１」

「オープンキッチン」とはダイニング、リビング間に仕切り壁を作らない広々したＬＤＫ。

「フルフラット対面」キッチンの天板が全部平ら……って事なので
反対側からお手伝いができ、トースターや炊飯ジャーも置けたり
高めのイスを置けば天板をカウンター代わりに食事もできるタイプ。

このあたり、奥さん方はゴッチャゴチャになっている方も多いので……（笑）
間違いが無いように日本語に直して、カタログを指差して！！　決めましょうね♪

「写真３」後ろ側の天袋のフタがピョコンと上に開いたので……感動しました^^/

※ＹＡＨＯＯ知恵袋でたまたま見つけたやり取りを発見！
↓
●質問
注文住宅を検討中です。
小さな子どもが2人いますので、リビングを見渡せるアイランドキッチンに憧れています。
IHにする予定です。問題は対面式にした場合、調理中に油が前に飛ばないか心配です。
油をガードする透明なガラスのようなものをあるのですが、それで油が防げますか？
あと、アイランドキッチンにすると、調理中の臭いがリビングに移る心配はないのでしょうか？
アイランドキッチンの欠点を教えてください。

●ベストアンサーに撰べれた回答
うちはアイランドキッチンではないのですが、小さいお子さんがいらっしゃるならリビングを見渡せるほうが断然いいと思います。
うちもリビングからキッチン内がみえるので対面は嫌だな～と思ってましたが、対面にして大正解です。料理をしている最中も子供は母親の顔を度々確認してきますし、私も子供が今何をしているかみながら安心して料理が出来ます。
キッチンがリビングから見えないと子供は足元を離れないでしょうし、遊ぶに遊べずグズグズ言うと思います。
自分もそれでは料理がはかどりませんしね。

ちなみに調理中の油の飛び散りはＩＨにする事でほぼ防ぐ事が出来ます。
透明のガラスで十分防げると思いますよ。
うちはＩＨの周りの壁はほとんど汚れませんから、ガスコンロの様に元々が飛び散りにくいうえ火がないので、新聞でも広告でもさっと鍋の上に乗せて油が飛び散らないように調理することができます。

揚げ物の時は大活躍してますよ。温度は自動で調整しますから上がりすぎる心配もありませんしね。

ただ臭いですね。これは広がるでしょうからやっぱりＩＨの上に天井から換気扇が付くタイプの物を選ばれた方がいいと思います。
いろんなモデルハウスをみて回りましたがアイランドキッチンの所はどこもその換気扇が付いてました。

他に欠点といえばキッチンの上に置いている物が全てリビングから丸見えになることでしょうか。
綺麗好きな人にはいいけど片付けが苦手な人にはちょっと大変かもとメーカーの方から言われた事があります。

主婦の生の声……とても参考になりますね♪